是不是高层商品房用电都要接地线?

不行，这样的商品房电力部门是不会验收的，也就不给送电。地线的接地电阻高都不给送电

是都要做接地处理的。根据有关规范要求，电源进线应采用三相五线制（ABC三相及零线和地线，此接地为变压器的中性点直接接地，且在入户处应做重复接地。重复接地极埋深不小于0.6m）在配电箱中，地线从一个接地铜排上引入各室，是不走开关的。一般商品房由施工队做好接地装置。一般插座都是三根线，左零右火上接地，进入家庭各室的单相电源线也由3根组成，即火线、零线、地线。
防雷上，接地是为了快速泄流。外部防直击防护要求快速接闪，就近接地，而内部防雷主要考虑的就是等电位问题。用电上，接地是一种安全措施，以能实现保护电器及人员安全为目的。这个目的主要经由相线的保护装置来实现，当电线或者电器绝缘破损、碰壳等用电安全隐患发生时，相线经由地线构成回路，而这个接地短路电流过大，足够促使相线的保护装置（如空开）动作从而切断电源，以实现保护设备及人员安全。当然我们家庭里有些电器是不用专门接地的，如两孔插座的电器，一般来说，这种电器要嘛电压等级低（如充电器），要嘛本身具有用电安全措施（如电热毯）。
本回答由

外部防雷：
高层建筑物一般采用自然接地体（地基金属）做为防雷接地装置，暗敷结构钢筋作为引下线，在楼顶架设避雷带，外部金属设备进行等电位连接，重点部位架设避雷针即可。
如果建筑物没有自然接地装置或自然接地装置不合防雷规范，需要单独进行接地的，可以通过明敷引下线进行连接。
若有外部线缆，需要通过金属线槽或金属管进行屏蔽布线，屏蔽层应多点接地。
内部防雷：
由于墙内的金属已采用绑扎、焊接等方式与接地装置进行了等电位连接，所以其实每层都已经是有接地的了，只要预留等电位连接端子箱，将设备、机壳、静电地板龙骨进行M型或S型等电位连接即可。
建筑物的电源系统需要进行浪涌保护。
监控、网络、天馈等信号系统需要进行信号浪涌保护。

分为两种：MEB箱和LEB箱前者安装于建筑物的主接地干线部位，作为分支接地的连接点和测试点；后者安装于建筑物的分支接地线部位，一般家装位于卫生间墙体上，主要作用于卫生间内暴露的金属构件连接到LEB箱体，避免因漏水造成漏电而引发人生安全。
安装高度一般为0.5米。箱体内一般采用接地母排，总进线端（分为双色铜芯线或直接镀锌扁钢焊接）和分支线端，和配电箱内的接零和接地母排差不多。
家装卫生间内的比如各类钢件的阀门、龙头之类的，采用塑料双色铜芯接地线通过接线卡子进行固定，通过PVC线管进入到LEB箱内与接地母排进行连接。
当然这是规范要求，在很多家装中，并未做如上施工，只是预留了一个LEB箱体在那，其他留给用户自备洁具后进行安装。