400和304都属于比较常见的不锈钢，其中的304的比较好。家里装修或者是有很多不锈钢制品，大部分用的都是304不锈钢，因为这种不锈钢材料比较耐腐蚀，也非常的耐用，而且非常的环保无毒。304的不锈钢和400的不锈钢，最大的区别就是一个有磁性一个没有，304不锈钢是不带磁性的，400的不锈钢是有一些磁性的。304不锈钢运用比较广泛，比如家里的电水壶，蒸锅，灶台的台面，都使用的304不锈钢，这款钢材比较稳定一些，价格也比较便宜。
400不锈钢对人体有害吗？
400不锈钢对人体没有危害。400不锈钢属于食品级的材料，400不锈钢制造的餐具，属于比较低端的餐具类别，耐腐蚀性比较差，不锈钢是添加了多种金属元素制成的，如果使用时间长了，可能会对人体产生一定的影响，最好不要用不锈钢餐具来煎中药，也不要将各种调料在不锈钢餐具中放置时间太长，也不要用碱、苏打等清洗不锈钢，这样有可能会发生化学反应，影响不锈钢的使用。
400不锈钢可以煮食物吗？
400不锈钢可以煮食物。400不锈钢是经过我国不锈钢食具容器标准认证的，是一种食品级材料，因此可以用来煮食物，不锈钢是添加多种金属元素而制成的，有很高的抗高温、抗氧化能力，如果要用400不锈钢煮食物，需要注意挑选符合国家标准的产品，400不锈钢只有符合国家标准的，才可以用来煮食品，要注意不能用碱或者苏打来清洗不锈钢，以免发生化学反应，影响不锈钢的使用。
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