开放式厨房的油烟成绩还能如许处理？

来源：吉屋网综合整理发布时间：2016-10-01 11:55:05

对于年轻一族来说，美观、时髦的开放式厨房更有吸收力。可是对很多经常与柴米油盐打交道的妇女来说，还是封锁式厨房更合用一点。那么究竟应不睬当装修开放式厨房呢?假如其实太中意开放式厨房的布局，又若何应对其油烟涣散的成绩呢?

开放式厨房油烟机的采用

1、宜选深罩型中式油烟机

深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，是以假如采用的是开放式厨房，那还是采用中式油烟机吧。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市道市情上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，抽烟结果越好。

3、下吸式抽烟结果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种，顶吸式油烟轻易涣散，侧吸式距离油烟较近，抽烟结果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除结果较好。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。

开放式厨房炊具的采用

开放式厨房的炉具应考虑采用不会发生太多油烟的厨房器具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是较好采用，这类炊具使用起来不发生油烟，比力干净，用它做饭煮菜不会发生过量的烟尘。

开放式厨房通风装修

开放式厨房较好能有大一些的窗子，如许能保证较好的通风，削减室内的油烟味儿，并且能让室内的光线更敞亮。

采用易干净资料

餐厅和客厅的墙面丶空中应与厨房一样采用轻易干净的资料，空中较好采用地砖丶加强地板等资料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板轻易受热气作用发生变形，裂痕间也轻易沾上油污。

改变烹饪习惯

煎炒的烹饪习惯轻易发生大量的油烟，不光会形成油烟漫溢的成绩，并且晦气于健康。在炒菜时，较好不要呈现明火；同时，不要等油冒烟了，才起头放菜。此外，尽量采纳蒸、煮、炖的体式格局，如许发生的油烟少很多。

岂论是开放式的厨房还是封锁式的厨房，只需业主能够专心，一定会爱上烹饪这件事的。